Bahan-bahannya :
1. Lema
2. Ikan Mas/Ikan lainnya
3. Sambal (cabe + Bawang + Garam)
Cara Mengolahnya (menu 1) :
1. Tumis sambal , masukan Lema beri sedikit air
2. biarkan mendidih sampe airnya agak mengering
3. Ikan Mas di goreng lalu masukan ke sambal lema tadi
4. Lema siap di santap.
Cara Mengolah yang lainnya (menu 2) :
1. Lema + Cabe + Santan di campur menjadi satu (tidak ditumis)
2. Masukan Ikan Mas (ikannya tidak digoreng)
3. Di masak hingga matang
4. Dan Gulai Lema ikan Mas siap di sajikan
Ini hasilnya :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar